Talg of sebum

http://en.wikipedia.org/wiki/Vernix_caseosa

Het vettige laagje op de huid is een complexe mengeling van talg (sebum), lipiden (van de huidcellen op de huidoppervlakte), zweet, omgevingsresten en bacteriën.
Talg wordt geproduceerd door de talgklieren. Deze zijn over het hele lichaam verspreid, minder op handen en voeten en afwezig op handpalmen en voetzolen.
Talgklieren zijn op het midden van de rug, het voorhoofd en de kin groter en talrijker dan elders (tot 400-900 klieren per vierkante centimeter).
Ze zijn ook talrijker in het oorkanaal en rond de genitaliën. De talgklieren bestaan uit zakjes verbonden met kanaaltjes waarvan de meeste in een haarzakje eindigen. Sommige talgklieren openen rechtstreeks naar de huidoppervlakte. Talg ontstaat wanneer de talgklieren afsterven.

Het proces van geboorte tot afsterven duurt gemiddeld een week. Talg is een ingewikkeld complex van lipiden waaronder:
* Glyceriden
* Vrije vetzuren
* Wasesters
* Squaleen
* Cholesterol esters
* CholesterolFuncties: * Het vermindert vochtverlies van de bovenlaag vande huid.
* Het beschermt de huid tegen infecties van bacteriën en schimmels.
* Het draagt bij tot de lichaamsgeur en overdracht van feromonen.
* Het is gekoloniseerd door de bacterie Proprionibacterium acnes, die een rol speelt in de immuniteitsbalans van het lichaam.

Andere partners in de biofilm zijn de bacteriën Proprionibacterium granulosum, Staphylococcus epidermidis en de schimmel Malassezia furfur. Hormonale controle van sebum
De aanmaak is onder controle van geslachtshormonen (androgenen). De meest actieve androgenen zijn testosteron, 5-testosterone (DHT) en 5-androstene-317diol.
Androgenen worden geactiveerd door enzymen in de huid en de geslachtsorganen feromonen).

Talgproductie verandert met de leeftijd * De foetus produceert een dikke laag,  de vernix caseosa, een wasachtige beschermlaag.
* De talg van een kind van 3-6 maanden lijkt sterk op de talg van volwasenen.
* Tot de leeftijd van 8 jaar bevat de talg minder was en squaleen en meer cholesterol.
* De talgproductie neemt bij mannen in de pubertijd sterk toe .
* Volwassen mannen produceren iets meer talg dan volwassen vrouwen.
* De talgproductie neemt af met het verouderen, bij vrouwen vooral na de menopauze.

Alle zoogdieren hebben talgklieren die verbonden zijn met de haarzakjes. bij het poetsen van de vacht komt het vrij en worden de haren " ingevet".
De mens heeft geen vacht meer, maar merkwaardig genoeg veel grotere talgklieren van zijn naaste verwanten.
In de puberteit kan de hormonaal gestuurde talgproductie tot "acne" leiden.
Men heeft geen idee, waarvoor de grotere talgproductie bij de mens nodig is (geweest).

 

Talgklier (creative commons) OpdrachtTalg als waterafstotend en UV bescherming biedend smeersel
Als het om de verzorging van onze huid gaat, dan valt op, dat er een complete en erg winstgevende industrie op drijft. het soepel en "jong" houden van ons vel is ons veel waard. Het eigenlijk een beetje raar, dat wij de smeersels van de cosmetische industrie op ons vel smeren, als wij zelf al over een effectieve beschermende laag beschikken;
huidvet.
Het heeft biochemici en huidspecialisten veel werk geleverd (en de concument gekost) om uiteindelijk vast te stellen dat sebum van je vel verwijderen door wasmiddel, deodorant met alcohol en zo huidproblemen opleverde.
Aanpassen van de heerlijke geurmiddelen was (ten dele) het gevolg.

Wanneer we het filmpje over het toeristische bezoek aan de Andamaneilanders bekijken, dan valt op dat bij het in en uit het water gaan het water van hun huid verdwijnt zoals wij dat van onze pas gepoetste automobielen kennen.

De oorzaak is hun natuurlijke laag talg. een aanpassing, die bij een kustmens hoort.
Bij deze mensen wordt de natuurlijke biofilm niet steeds met behulp van zeep verwijderd.
Een compleet onderzoek naar de betekenis van de biofilm op de huid is nog niet gedaan.
Wel is ontdekt dat vet hoofdhaar het goed doet als ozon filter: Tussen en vlak bij het haar wordt ozon snel en effectief afgebroken.
Dat is een bewijs voor de antioxidatieve werking van de vettige coating, die gewoon huidvet is (New scientist, 1 maart 2008).

Film fragment van Andaman eilanders (http://www.andaman.org)

ONDERZOEKSVRAAG
Zou het zo kunnen zijn, dat sebum (de officiële benaming voor talg) de huid niet alleen waterproof maakt, maar ook een UV filterende werking heeft? Dat zou precies bij een vachtloze kustmens passen.Bronnen: abstracts about sebum

1.Lees nog eens na welke stoffen er in voorkomen.

2. Dit laagje kan met recht als een biofilm beschouwd worden. Is het juist een biofilm te beschrijven als een micro-ecosysteem?
Ga na wat daarover is te vinden en destilleer daar een beknopte omschrijving van "biofilm" uit af.

3. Er is onderzoek gedaan naar de UV absorberende eigenschappen van sebum, ook door de cosmetische industrie. ga op zoek naar "abstracts" van artikelen die daarover gaan en leidt daaruit je conclusie over de onderzoeksvraag af.

4. In de voorronde van de wetenschapsquizz 2007 kwam een vraag voor over talg en zweet van het Nijlpaard (Hippopotamus).
Zoek uit wat bij dat amfibische dier een opvallende rol van de laag talg is.5. Een eigen vaststelling is goed uit te voeren: gebruik minstens een week geen zeep en geen vetoplossende shampo's. Doe het eens alleen met water.
Ga na hoe water van de huid loopt. Gebruik vervolgens een week veel vetverwijderende wasmiddelen, shampo's en alcohol bevattende vloeistoffen.
Eventueel kun je het "halfzijdig" uitvoeren, nog leuker. Fotografeer zelf het verschil.
Wat is de uitkomst?

De uitkomsten leveren een duidelijk overzicht op.